• 2 oeufs entiers
  • 200gr de farine
  • 100gr de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 litre de lait froid
  • des pruneaux

Mélanger tous les ingrédients dans un plat sauf les pruneaux.

Beurrez un moule, y verser la préparation.

Mettre au four 180°. En cours de cuisson, environ 10mn après avoir enfourné, mettre les pruneaux et laisser cuire encore 20 à 30mn. Quand le far est cuit et doré, mettre quelques dès de beurre salé et sucrez le far, remettre au four pendant 5 minutes.

One thought on “Far Breton… de Catherine

  1. je pense qu,il va falloir se dévouer pour manger toutes ces bonnes recettes il faut prévoir plus de bons moments amicalement et à la semaine prochaine !!!!!

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